日本食品服务市场增长,趋势和预测(2018-2023)
日本食品服务市场——按类型划分(全方位服务餐厅,自助餐厅,快餐食品,街道摊档/售货亭,咖啡馆/酒吧,酒店餐饮服务部门,机构食品服务)和结构(连锁店和独立店)-增长,趋势和预测(2018-2023)

出版

2018年9月

日本食品服务市场——按类型划分(全方位服务餐厅,自助餐厅,快餐食品,街道摊档/售货亭,咖啡馆/酒吧,酒店餐饮服务部门,机构食品服务)和结构(连锁店和独立店)-增长,趋势和预测(2018-2023)

采购报告

日本食品服务市场洞察

这个日本消费食品服务业正在进行改革。大型连锁餐厅发挥着越来越重要的作用。独立经营者和批发商逐渐退出市场,由于主要公司建立垂直供应链并直接从生产商处采购。这个日本食品服务业2017年实现高销量,达到XX亿美元。不断增长的入境旅游业为该行业的成功做出了贡献。

日本食品服务市场动态

外出就餐是日本文化的重要组成部分,无论是在社会化方面,还是在推动市场增长的经商方面。也日本食品服务业越来越 提供国际美食,增加对进口农产品的需求。成熟的日本消费者通常需要高质量的食品,美国只要供应商愿意根据市场需求进行调整,他们就有能力在许多产品类别中进行竞争。

日元走软加上消费税的上涨导致食品价格上涨,就业和公用事业。因此,,日本食品服务经营者为了保持盈利,他们不得不提高菜单上的价格。

这个日本食品服务业是大的,2018年达到XX亿美元。尽管人口在减少,该行业将继续呈现盈利类别,如Fast食物自助餐厅。

日本食品服务市场细分

日本食品服务业高度支离破碎;在过去的几年里,它经历了重大的业务变化。该行业可分为七个部分:全方位服务的餐厅,快餐,自助餐厅,快餐,街道摊档/售货亭,咖啡馆/酒吧,酒店餐饮服务部门,以及机构食品服务。

食物链越来越重要,但该行业目前主要由独立的餐饮服务网点控制。日本本土企业也占主导地位,受消费者对国内产品偏好的驱动。日本人,西方,中国菜很受欢迎,新的国际运营商也将日本视为一个巨大的潜在的原材料新市场,食品成分和食品添加剂.

拥有独立的销售网点日本食品服务市场,快餐业与街边小摊/小卖部一起,正成为消费者食品服务中最具活力的行业之一。咖啡馆/酒吧是日本食品服务业.与全方位服务的餐饮业类似,这个细分市场在价值和数量方面都在萎缩,以及插座数量。

日本食品服务市场关键发展

2018年7月-日本领先的酒店公司富士达康科公司.宣布将开放折纸机Asakusa,清真日本餐馆,2018年7月25日,在Asakusa,东京最受欢迎的旅游目的地之一。

日本食品服务市场竞争格局

这个日本食品服务市场是高度分散的市场,它主要由当地的参与者主导。由于本地采购的食品和配料的优先权增加,独立销售点获得了更多的市场份额。食品服务经营者总是对以某种形式提供更好质量的产品感兴趣。大多数本地产品在安全问题上的业绩明显优于竞争对手,或者质量更稳定。

主要参与者——七和一,麦当劳公司劳森百胜!品牌,星巴克公司和zensho集团。

购买日本食品服务市场报告的原因

  • 用近期趋势分析市场前景及波特五力分析
  • 市场动态,主要考虑推动当前市场情景的因素以及未来几年市场的增长机会。
  • 市场细分分析,包括结合经济和非经济因素影响的定性和定量研究
  • 国家层面的分析,整合影响市场增长的供求力量
  • 涉及主要参与者市场份额的竞争格局,以及过去五年发展所采用的关键战略
  • 全面的公司简介,涵盖产品供应,关键财务信息,最近的发展,主要市场参与者的SWOT分析和策略
  • 3个月分析师支持以及Excel中的市场评估表。

日本食品服务市场报告的定制

  • 市场准入分析
    • 进入策略
    • 区域分析
      • 影响食品服务的宏观经济因素
      • 做生意容易
      • 杵臼分析
    • 监管框架
    • 行政程序
      • 经营方式餐厅
      • 如何注册公司(流程图)
      • 登记手续

1。介绍
1.1市场范围
1.2研究假设
1.3研究阶段
1.4研究成果
2。市场洞察力
2.1市场概况
2.2市场趋势
2.3行业吸引力-波特五力分析
2.3.1竞争程度
2.3.2替代品的威胁
2.3.3新进入者的威胁
2.3.4买方的议价能力
2.3.5供应商的议价能力
三。市场动态
3.1司机
3.2约束
3.3机遇
3.4消费者行为分析
3.4.1影响市场的因素
3.4.2消费支出模式
3.5进口食品总值与国内产品
4。市场细分
4.1按类型
4.1.1全方位服务餐厅
4.1.2自助餐厅
4.1.3快餐
4.1.4街道摊档/售货亭
4.1.5咖啡厅/酒吧
4.1.6酒店餐饮服务部门(送货上门/外卖)
4.1.7。机构食品服务
4.2按结构
4.2.1连锁插座
4.2.2独立插座
5。竞争格局
5.1最活跃的公司
5.2采用的关键策略
5.3市场份额分析
6。公司简介
6.1七一控股有限公司
6.2麦当劳日本
6.3只云雀
6.4家族超市有限公司
6.5 Lawson Inc
6.6日本肯德基炸鸡
6.7正合控股有限公司
6.8百胜!品牌公司
6.9 Yoshinoya控股有限公司
6.10星巴克咖啡(日本)有限公司。
6.11圣马克咖啡控股公司
6.12杜斯金有限公司
**清单并不详尽**
7。免责声明

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